[ad_1]
4h sáng mỗi ngày, trong căn bếp rộng 130 m2, hơn chục bạn trẻ cặm cụi chuẩn bị nguyên liệu, nhào bột, học trở thành thợ làm bánh chuyên nghiệp tại xưởng bánh mì Pháp ở TP Thủ Đức.
La Boulangerie Francaise được biết đến là lò bánh mì chất lượng cao và là lớp học cho người trẻ có hoàn cảnh khó khăn, mồ côi.
Ra đời từ năm 1999, mỗi năm lò bánh nhận đào tạo 20 người ở độ tuổi 18-25. Chương trình đào tạo kéo dài một năm, đồng thời hỗ trợ kết nối việc làm cho những học viên sau khi tốt nghiệp. Học viên ở tại ký túc xá, được hỗ trợ chi phí ăn ở và chỉ đóng 150.000 đồng một tháng.
[ad_2]
