Từ ngày 4-14 tháng 6, 2026 tại nhà hàng La Brasserie của khách sạn Nikko Saigon đã diễn ra hành trình ẩm thực và văn hóa đặc sắc mang đậm dấu ấn xứ sở Chùa Vàng.
Với chủ đề THAILAND FLAVORS WEEK – Tuần lễ Hương Vị Thái Lan. Đây là dịp trình bày những món ngon đặc biệt đến từ nước Thái qua bàn tay những vị Chef tài hoa trong không gian bếp.
Thực khách sẽ có cơ hội đắm mình trong những hương vị truyền thống đầy quyến rũ của ẩm thực Thailand, được chế biến trực tiếp bởi hai vị đầu bếp khách mời đến từ Khách sạn Nikko Bangkok, đầu bếp Jiraporn Totvitatkis và Hunna Wangmana.
Thực đơn đặc biệt trong tuần lễ sẽ giới thiệu các món ăn đặc trưng như Gà xiên nướng sốt đậu phộng Thái và rau ajard, salad bưởi với tôm, thịt bò băm xào húng quế, súp Tom Yum Kung, v.v. được chế biến theo phong cách truyền thống, mang đậm bản sắc đa dạng của đất nước Thái Lan.
Trải nghiệm ẩm thực sẽ càng thêm phong phú với tiệc buffet hải sản cao cấp và biểu diễn nấu ăn trực tiếp từ các đầu bếp khách mời – nét đặc trưng nổi bật của nhà hàng La Brasserie.
Bên cạnh các món ăn đặc trưng trong Tuần Lễ Hương Vị Thái Lan,
La Brasserie còn giới thiệu Sunday Brunch với Lẩu Hải Sản Tom Yum không giới hạn vào mỗi Trưa Chủ Nhật. Nước lẩu Tom Yum chuẩn vị được chế biến bởi các đầu bếp khách mời đến từ Thái Lan, kết hợp cùng đa dạng hải sản và rau tươi tuyển chọn, mang đến trải nghiệm ẩm thực đậm chất Thái trong không gian brunch thư thái.
Được điều chỉnh hài hòa để phù hợp với khẩu vị thực khách Việt Nam nhưng vẫn giữ trọn bản sắc nguyên bản, Sunday Brunch hứa hẹn trở thành điểm hẹn cuối tuần lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá ẩm thực Đông Nam Á ngay tại TP. Hồ Chí Minh.
📅 Sunday Brunch ra mắt vào Chủ Nhật, 14/06/2026. Sau đó sẽ phục vụ vào mỗi Chủ Nhật tại La Brasserie 🕕 Khung giờ: 11:30 – 13:30
Thông tin liên hệ:
📍 Địa chỉ: 235 Nguyễn Văn Cừ, Phường Cầu Ông Lãnh, TP.HCM
📞 Điện thoại: (+84 28) 3929 5520
📱 Zalo: zalo.me/0932136277
📧 Email: dining@hotelnikkosaigon.com.vn
Thailand Flavors Week
4 – 14 June 2026 | 6 PM – 10 PM | La Brasserie restaurant
Hotel Nikko Saigon invites food enthusiasts and culture lovers on an extraordinary culinary journey during the Thailand Flavors Week, taking place from 4 – 14 June 2026 at La Brasserie.
Guests will be immersed in the vibrant essence of Thai cuisine, as two guest chefs from Hotel Nikko Bankok, chef Jiraporn Totvitatkis và chef Hunna Wangmana, bring their passion and culinary mastery to Saigon.
With an exclusive menu showcasing signature Thai dishes, such as Chicken Satay With Thai Peanut Sauce & Ajard, Pomelo Salad With Prawn, Stir Fried Minced Beef With Holy Basil, Tom Yum Kung, etc. prepared with authentic, time-honored techniques.
Diners can expect bold, rich flavors that celebrate the diverse heritage of Thailand. The experience will be further elevated by a lavish spread of premium seafood and live-cooking demonstrations by guest chefs – a signature of La Brasserie’s buffet.
In addition to the authentic Thai specialties featured during the Thailand Culinary Week, La Brasserie will introduce its Sunday Brunch with unlimited Tom Yum Seafood Hotpot every Sunday lunchtime.
Prepared by guest chefs from Thailand, the signature Tom Yum broth is paired with a selection of premium seafood and fresh vegetables, offering guests an authentic Thai dining experience in a relaxed brunch setting. Thoughtfully adapted to suit local preferences while preserving the essence of traditional Thai cuisine, the Sunday Brunch promises to become a new weekend dining destination for lovers of Southeast Asian flavors in Ho Chi Minh City.
📅 Sunday Brunch debuts on Sunday, 14 June 2026, and will be available every Sunday thereafter at La Brasserie. 🕕 Time: 11:30 AM – 1:30 PM.
Contact details:
📍 Address: 235 Nguyen Van Cu St., Cau Ong Lanh Ward, HCMC
📞 Tel: (+84 28) 3929 5520
📱 Zalo: zalo.me/0932136277
📧 Email: dining@hotelnikkosaigon.com.vn
Thảo Nguyên
